{"id":632,"date":"2018-10-21T18:26:30","date_gmt":"2018-10-21T16:26:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.asso-unil.ch\/lapel\/?page_id=632"},"modified":"2019-04-28T19:15:44","modified_gmt":"2019-04-28T17:15:44","slug":"descriptif-detaille-des-cours","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.asso-unil.ch\/lapel\/cours-de-design-en-permaculture\/descriptif-detaille-des-cours\/","title":{"rendered":"Descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours"},"content":{"rendered":"<h1 id=\"Descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours\">Descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours<\/h1>\n<p>Vous trouverez ici le descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours du CDP.<\/p>\n<h3>Permaculture et P\u00e9dagogie<\/h3>\n<p>Durant toute la dur\u00e9e de la formation, nous allons explorer comment apprendre ensemble et comment cultiver notre esprit de groupe en visant un apprentissage horizontal. Nous quitterons les m\u00e9thodes classiques de consommation de l\u2019information pour la co-cr\u00e9er \u00e0 travers des exercices pratiques, participatifs et constructifs.<\/p>\n<p>Le premier pas sera de d\u00e9couvrir les \u00e9thiques de la permaculture \u00e0 travers des outils p\u00e9dagogiques et collectifs.<\/p>\n<h3>Les principes de Permaculture<\/h3>\n<p>L\u2019objectif de ce cours est d\u2019acqu\u00e9rir les bases th\u00e9oriques sur les grands principes qui orientent l\u2019approche permacole, notamment pour la r\u00e9alisation de designs. Contextualisation de la permaculture en tant qu\u2019approche de design \u00e9cosyst\u00e9mique bas\u00e9e sur une s\u00e9rie de principes g\u00e9n\u00e9raux et non pas comme une technique \u00ab cl\u00e9 en main \u00bb.<\/p>\n<h3>M\u00e9thode et exemples de design<\/h3>\n<p>Ce cours est une introduction \u00e0 diverses m\u00e9thodes de design \u00e0 travers des exemples : zones et secteurs, analyse des \u00e9l\u00e9ments, observations, couches de donn\u00e9es, analyse des flux et mandala holistique. Nous approfondirons notamment la m\u00e9thodologie OBREDIM pour la mise en place chez soi ou chez des particuliers.<\/p>\n<h3>Pattern &amp; Sch\u00e9mas naturels<\/h3>\n<p>L\u2019introduction aux \u00ab patterns \u00bb \u00e0 travers la reconnaissances des sch\u00e9mas naturelles permettra d\u2019appr\u00e9hender le monde comme une imbrication de \u00ab patterns \u00bb. Nous aborderons \u00e9galement l\u2019application et l\u2019utilisation des sch\u00e9mas naturels avec des exemples concrets.<\/p>\n<h3>Climat et facteurs climatiques<\/h3>\n<p>Les facteurs climatiques ont une importance cruciale lorsque l\u2019on effectue un design en permaculture. Il s\u2019agira de les nommer et de faire ressortir leurs principales caract\u00e9ristiques.<\/p>\n<p>L\u2019approche des diff\u00e9rents climats et biomes sur Terre permettra \u00e9galement de mieux comprendre le climat r\u00e9gional et les microclimats \u00e0 l\u2019\u00e9chelle locale.<\/p>\n<h3>Ecologie et syst\u00e9mique<\/h3>\n<p>Le but de ce cours est d\u2019expliquer ce qu\u2019est un syst\u00e8me en g\u00e9n\u00e9ral et pourquoi cette notion est importante \u00e0 prendre en compte lorsque l\u2019on fait de la permaculture. Une introduction \u00e0 l\u2019\u00e9cologie permettra de comprendre les dynamiques des \u00e9cosyst\u00e8mes dans le but de cr\u00e9er des socio-\u00e9cosyst\u00e8mes r\u00e9silients et d\u2019expliquer certains principes de permaculture.<\/p>\n<h3>L\u2019eau<\/h3>\n<p>L\u2019eau, si essentielle \u00e0 la vie sur terre, est un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du design en permaculture. Dans ce cours, nous allons aborder la gestion holistique et \u00e9conome de cette pr\u00e9cieuse ressource \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du terrain agricole, de l\u2019habitat ou du collectif. Cycle de l\u2019eau, collecte, potabilisation, assainissement des eaux us\u00e9es, ou encore irrigation des cultures\u2026 autants d\u2019outils pour une utilisation responsable.<\/p>\n<h3>Introduction \u00e0 l\u2019aquaculture<\/h3>\n<p>L\u2019aquaculture et ses diff\u00e9rentes productions en permaculture seront abord\u00e9es ainsi que la gestion de l\u2019eau dans le design. Nous verrons \u00e9galement les diff\u00e9rences entre les \u00e9tangs naturels et l\u2019aquaponie.<\/p>\n<h3>Introduction \u00e0 la botanique<\/h3>\n<p>Introduction aux notions de base de botanique, d\u00e9couvertes de plantes sauvages et de leurs usages.<\/p>\n<h3>Le sol<\/h3>\n<p>Qu\u2019est-ce qu\u2019un sol? Qu\u2019est-ce qu\u2019un sol fertile? Comment cerner son \u00e9tat? Comment le soigner et le r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer? Comment le garder ou le rendre fertile? Voici les sujets que nous aborderons dans le cours sur le sol.<\/p>\n<h3>Terrassements<\/h3>\n<p>Ce cours est une introduction aux terrassements en permaculture. Nous nous pencherons sur leurs utilit\u00e9s et leurs co\u00fbts \u00e9cologiques. Diff\u00e9rents terrassements utilis\u00e9s en permaculture seront pr\u00e9sent\u00e9s, comme par exemple le Keyline system ou la baissi\u00e8re. Il s\u2019agira notamment de se familiariser avec les courbes de niveaux et la topographie pour comprendre comment d\u00e9placer la terre pour d\u00e9placer l\u2019eau.<\/p>\n<h3>Arbres et leurs fonctions<\/h3>\n<p>Les objectifs de ce cours sont de mieux comprendre le r\u00f4le de l\u2019arbre, ses interactions et sa place dans les agro\u00e9cosyst\u00e8mes. Nous verrons qu\u2019est-ce qu\u2019une guilde et approcherons quelques techniques de multiplication.<\/p>\n<h3>Gouvernance participative et horizontale<\/h3>\n<p>Durant cette matin\u00e9e, nous explorerons de nouvelles formes d\u2019actions collectives et agiles inspir\u00e9es de la nature (intelligence collective en essaim) et de la sociocratie (auto-gestion, prise de d\u00e9cision par consentement). En s\u2019appuyant sur les projets de design en cours, nous exp\u00e9rimenterons quelques outils pour mettre en place des projets de mani\u00e8res \u00e0 la fois participative, ouverte et efficace.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Strat\u00e9gies temp\u00e9r\u00e9es<\/h3>\n<p>Rappel des caract\u00e9ristiques du climat temp\u00e9r\u00e9 et propositions de strat\u00e9gies en r\u00e9fl\u00e9chissant sur les contraintes climatiques, notamment autour des th\u00e8mes suivants : habitats, jardins et jardin for\u00eat, int\u00e9gration des animaux. R\u00e9flexions sur l\u2019autosuffisance et ce que cela repr\u00e9sente en milieu temp\u00e9r\u00e9. Mise en \u00e9vidences de strat\u00e9gies de montagne.<\/p>\n<h3>Strat\u00e9gies arides<\/h3>\n<p>Introduction et caract\u00e9ristique des climats arides et proposition de strat\u00e9gies autour des th\u00e8mes suivants : les type de sols, le design de maison, le design de jardin, les syst\u00e8mes d\u2019animaux, la r\u00e9colte de l\u2019eau en milieu aride et le probl\u00e8me de la d\u00e9sertification et de la salinisation.<\/p>\n<h3>Strat\u00e9gies tropicales<\/h3>\n<p>Introduction et caract\u00e9ristique des climats tropicaux et proposition de strat\u00e9gies autour des th\u00e8mes suivants : les type de sols et leurs dynamiques, le design de maison, le design de jardin, les syst\u00e8mes d\u2019animaux, les for\u00eats nourrici\u00e8res, le terrassement dans les tropiques.<\/p>\n<h3>Exercice pratique de Design<\/h3>\n<p>Durant toute la formation, les participant\u00b7e\u00b7s vont \u00eatre amen\u00e9\u00b7e\u00b7s \u00e0 r\u00e9aliser en groupe un exercice de design en permaculture en prenant comme base un terrain de l\u2019Universit\u00e9. L\u2019objectif de cet exercice est d\u2019appliquer les principes et concepts vus en cours et de comprendre par la pratique les tenants et aboutissants de la m\u00e9thodologie de design en permaculture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours Vous trouverez ici le descriptif d\u00e9taill\u00e9 des cours du CDP. 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